Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10. ;)Grazie per la ricetta, si e' rivelata affidabile e davvero ottima!D'ora in poi, il tuo sara' il mio plumcake! Premetto che devo ancora provare la ricetta,avendo pure uno stampo per sfornare i Plumcake piccoli(come qlli del mulino per intenderci! 1483 4,2 Facile 60 min LEGGI RICETTA. sisi infatti!!! Ebbene, nonostante le varianti............. risultato spettacolare! PLUMCAKE allo YOGURT resta soffice a lungo come appena fatto! oppure due banane schiacciate.Al posto dello yogurt alla frutta (che sono sempre una pessima scelta), suggerisco yogurt di soya rigorosamente ogm e bio, senza zucchero o aromi. Ciao annarè grazie mille per la ricetta! ^^, Ciao! Volevo chiederti un paio di cose..intento io ho una teglia più grande..siamo sui 30x11.5x7 dovrei aumentare le proporzioni? !nel senso che, sapevo cosa fossero, ma non li ho mai apprezzati tanto...cosa che invece sto facendo ultimamente...segno la ricetta!! Il plumcake allo yogurt è il dolce perfetto per tutta la famiglia. Il plumcake allo yogurt è un dolce classico, buono e semplice che piace proprio a tutti. if ($.browser.mozilla || $.browser.opera) { // Mozilla Firefox or Opera E oggi ho da poco sfornato il tuo plumcake!! !Inserito x la mia sfida di giugno!A prestooooo! 26-ago-2015 - Il Plumcake allo yogurt è il classico Plumcake da colazione: soffice e profumato come Mulino Bianco! Il Plumcake allo yogurt è una ricetta classica a base di uova, farina, yogurt e zucchero con cui si ottiene un dolce della consistenza morbida e soffice. il plumcake è una scoperta, per me, recente! Non ho lo yogurt all'albicocca ma vedrò di aromatizzarlo con quello che trovo, grazie, a dopo. easy reorder Ebay.com has been visited by 1m+ users in the past month Ecco ho trovato la ricetta perfetta per prepararlo e la colazione è salva.Un piccolo plumcake morbido, che ricorda le famose merendine industriali. Preparato senza l'utilizzo di additivi conservanti e coloranti. 26-ott-2017 - Esplora la bacheca "Mulino Bianco." di Daniela Ki su Pinterest. Lasciate raffreddare il plumcake per circa 30 minuti. il miglior plum cake della mia vita..ne sto preparando uno alla settimana..e sparisce..ogni volta.Grazie mille per questa fantastica ricetta!Anna. un'altra domanda..se al posto dell olio di mais uso quello di arachidi cambia molto?grazieanna. Questo dolce è perfetto per la colazione e la merenda di grandi e bambini. Un abbraccio, Fatto.è perfetto,,umido,soffice.dopo vari tentativi con ricette trovate in giro per il web,posso dire che finalmente ho trovato la ricetta perfetta. Plumcake allo yogurt, proprio come quello del Mulino Bianco! !Che farò del mio plumcake?!? @Valeria: grande passo subito a sbirciare!!! @lucia: mi dispiace,non sò cosa posso essere successo! Come sapete, adoro i dolci con yogurt.Dopo la Ciambella allo yogurt vi propongo questa torta plumcake molto simile al gusto dei piccoli . Unire le uova, la vanillina e far amalgamare per 5 minuti a velocità 6. Conoscevo questa ricetta. Ti ringrazio infinitamente. Se si fa riposare per tutta la notte, o, comunque, per alcune ore, il plumcake del mulino sarà ancora più buono. Sapere come preparare il plumcake allo yogurt è utile quando t'innamori della ricetta dei plumcake allo yogurt Mulino Bianco, così puoi personalizzarla. @Anonimo.Forse volevi dire a 160° giusto?Io non l'ho mai fatto col ventilato ma solo con forno statico.Mi fa piacere che venga bene anche in questa versione. Ma dopo che apro per fare la prova dello stecchino inizia a smontarsi per poi , una volta sfornato ritirarsi su stesso e piegarsi su stesso ! con la ricetta in questione il plumcake deve scurirsi in maniera quasi uniforme sulla superficie, altrimenti poi resta crudo dentro! @Gabriele: mi dispiace,non saprei dirti,c'è a chi viene benissmo al primo colpo,e invece c'è chi fa più fatica.L'unica soluzione è di abbassare il forno a 165° e lasciarlo cuocere fino a prova stecchino asciutta.Fammi sapere ok? perché mi ha dato l impressione che dopo aver inserito gli ingredienti secchi il composto si sia come smontato, e inforno con l opzione ventilata!! incredibile proprio nn mi esce !! In alternativa potete imburrare e infarinare. ed ovviamente la parte di sotto cosi' facendo si "ammazzarisce" (so che ci siamo capiti). @Anonimo: mi fa davvero piacere,allora la prossima volta aspetto la foto sulla fanpage di facebook.Mi dispiace di chiamarti anonimo,ma ti sei scordato/a di firmarti. Nome stile: 5 pezzi Acquisto verificato. @Emanuela: dipende dal forno,ti rendi conto che è cotto quando una volta gonfio fa la crepina in alto.A volto a 180° non va bene per alcuni forni.Molte si sono trovate bene a 165° / 170° .Se lo riprovi a fare fammi sapere,oppure prova a fare dei muffin,il sapore è sempre quello ed è buonissimo!! grazie mille..ps:il sapore è ottimo...sono conquistata dalle tue ricette. Ma non vedo sia la funzione ventilata perché con la ricetta del plumcake bimbi viene perfetto.La funzione statica del mio forno invece non funziona bene, ma con quella ventilata mai nessun problema. senti volevo chiederti una cosa...ma per l olio posso usare anche un semplicissimo olio di semi di mais? Annarè aiuto!È in forno da 25 minuti e ho dimenticato l'olio!!! Mi sa che quando hai tempo passi a casa, cosi vedo come lo prepari :-)))). Plumcake Integrale Allo Yogurt Soffice E Genuino. 8 Agosto 2020 da Maria Bonaccorso Archiviato in:Dolci, Dolci autunnali, Dolci per la colazione, Plumcake, Ricette Autunnali. Poi ti dico!!!! Continuo a mescolare con le fruste e aggiungo olio di semi di mais e limone grattugiato.Verso l'impasto in uno stampo e inforno con il ventilato. Presentazione. Vi lascio anche la ricetta con il Bimby. molto buono, l'ho fatto!non deve ingannare il colore chiaro di quelli del mulino bianco...chissà come sono cotti, quelli! $('#bookmarkme').click(function (e) { Il plumcake non è leggero ma "pastoso" e si puo' mangiare solo se accompagnato da abbondante caffè, thè, succo, o liquido per evitare problemi di deglutizione. I contenuti di questo sito possono essere riprodotti solo dopo aver contattato l'autore, solo a condizione che ne venga citata chiaramente la fonte, e che non vengano utilizzati a scopi commerciali e che non venga alterato o trasformato. Complimenti! Andrea: secondo me se usi il forno statico,dovresti risolvere il problema.Io per questo dolce non uso mai il forno ventilato.Puoi lasciare la stessa temperatura e vedrai che il risultato sarà migliore. Prima di ... Buon giovedì amici!!!! Vi assicuro che una volta provata questa ricetta del Plumcake allo yogurt non la lascerete più e non potrete fare altro che farlo e rifarlo! Come fare il plumcake allo yogurt Bimby. Questo commento è stato eliminato dall'autore. e.preventDefault(); Ho dimenticato la fecola Speriamo bene lo stesso!! Plumcake Allo Yogurt Originale 4 2 5. PLUMCAKE allo YOGURT resta soffice a lungo come appena fatto! Grazie ciaog, @Nia74: si lo puoi versare per ultimo.per la ricetta della mia polvere di limoni,clicca su questo link : http://www.imanicarettidiannare.com/2012/03/polvere-di-limoni.html. Che bello ,mi fà troppo piacere.Dimmi quando metti le foto che vengo a sbirciare subito! Quando mi ha chiesto di fargli B... Posate Mori Inox L'altro giorno ho voluto fare un esperimento,e ho preso la mia ricetta del plumcake allo yogurt e l'ho mo... Sicuramente vi starete chiedendo cosa c'entra il parmigiano con le vongole;è la stessa domanda che feci a mio marito quando mi propos... Sito realizzato da www.labottegadeitemplates.blogspot.it e di proprietà di Ippolito Anna . 'Command/Cmd' : 'CTRL') + ' + D per salvare questa pagina. Sicuramente verrà buono, ma questo è il trionfo del grasso e dello zucchero, dannosissimi per la salute. Plumcake allo yogurt (come Mulino Bianco) - Chiarapassion. Secondo te? Coprite il vostro plumcake con un canovaccio di cotone fino a quando non sarà freddo. Anche io come diverse persone ho avuto lo stesso problema...fuori sembra cotto ma dentro rimane un pò crudo..ho abbassato la temperatura a 160 per 50 minuti ma il problema sussiste, inoltre dopo che apro il dolce si sgonfia...ora è il terzo tentativo! Questo plumcake allo yogurt è sofficissimo! Che bello,sono sicura che sono venuti benissimo! Essendo intollerante al lattosio ho usato lo yogurt di soia all'albicocca e devo dire che non si sente la differenza. Ora non vi resta che provarlo, perché è buonissimo!!! Spesso in amore le parole assumono una valenza quasi mangereccia: affermiamo così di sentirci "cotti", di "friggere", siamo in tensione come una "pentola a pressione", siamo "caramellosi", "lievitiamo", ecc. Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 2.5 Italia License. @ Jozimitzu: ha ha.hai ragione,ma è questione di essere imbranati,è che nel post dei commenti ci sono tante opzioni da scegliere e non tutti riescono.Però non ho ben capito se sei un lui o una lei ^_^, provato, sbranato e anche postato! 1pz. ), speriamo ora si cuocia bene.. questo dolce, all'apparenza tanto semplice, non mi viene mai perfetto: ho provato svariate ricette, ma ogni volta mi resta una parte di torta cruda o compatta, uff.Vediamo se questa volta, con la tua ricetta e utilizzando due stampi anziché uno, otterrò un plumcake come si deve! mi è venuta l'acquoilina in bocca...al posto dell'olio posso utilizzare il burro? La consiglio vivamente...con lo yogurt all'albicocca è buonissimo io ne ho messi 2 vasetti da 125 e subito sembrava un pò troppo bagnato ma gg. Visualizza altre idee su ricette dolci, ricette, dolci. Avete presente il plumcake allo yogurt, quello della Mulino Bianco, super morbido? 4 ricette: plumcake mulino bianco PORTATE FILTRA. Cosa ho sbagliato? Infornate il tutto a 180° per circa 30/40 min,avendo cura di non aprire il forno,per i primi 30 min.Mi raccomando fate sempre la prova stecchino. PLUMCAKE ALLO YOGURT (buono come quello del Mulino Bianco) Il plumcake allo yogurt è un dolce soffice e profumatissimo, ideale da pucciare nel latte a colazione oppure per la merenda golosa dei più piccini. Grazie ciao buon w-e. @Nia74: a dire la verità anche in tv durante le trasmissioni di cucina lo sconsigliano perchè sembra che non faccia cuocere bene i dolci.Però io non l'ho mai usato proprio per evitare di buttare via la torta.Ma siccome mi hai incuriosita lo farò sicuramente. Come mai lo sconsigli? In una ciotola mescolare gli ingredienti secchi: farina, zucchero, lievito e vanillina. 5-mag-2018 - Plumcake allo yogurt come quello del Mulino Bianco. Non è così. :), @Enrica: il mio forno cuoce sopra e sotto ed è un forno elettrico.Io ho messo la modalità statica e non ventilata,però c'è chi l'ha fatto anche in ventilato ed è venuto bene.Io per i dolci metto sempre il ripiano in mezzo,oppure contando le tacche dove metti le teglie,è la seconda partendo dal basso.fai tutte le domande che credi,sono qua apposta, ok grazie !! Grazie. @La Samu: secondo me lo puoi usare nelle stesse quantità dell'olio,ma non sò se alla fine avrai la stessa umidità all'interno del plumcake. Primarily Italian recipes. Other cuisine recipes include Katharine Hepburn's brownies and Nigella Lawson's lemon bundt cake. Il plumcake allo yogurt è un dolce soffice per la colazione. Una confezione di Mulino Bianco Flauti Al Latte In Confezione Da 8 Flauti - 280 Gr I Flauti al latte nascono dall'incontro di una soffice pasta lievitata naturalmente, con una crema di farcitura al Latte. In una ciotola montate bene , le uova e lo zucchero,finchè non saranno spumose.Dopo aggiungete lo yogurt,e infine la farina, setacciata alla fecola ,con il lievito e la vanillina,e continuate a impastare con le fruste a velocità bassa,per non far smontare il tutto. @Bea: che bello mi fa piacere che ti sia riuscito bene!! Fra poco riprovo senza buccia di limone e ti faccio sapere. una fetta a meeeeeeeeeeeeeeeeee. I PlumCake classici allo yogurt Mulino Bianco sono preparati con yogurt fresco fatto con latte 100% italiano. Ecco ho trovato la ricetta perfetta per prepararlo e la colazione è salva. La ricetta dei mini plumcake è facile e veloce, per avere una forma perfetta basterà utilizzare lo stampo da mini plumcake, con questa ricetta la gobbetta golosa è assicurata; se non avete lo stampo potete usare quello da muffin o . Ingredienti:250 farina3 uova 200 zucchero30gr latte100gr yogurt100 ml olio di semi 1 bustina lievitoaroma limone e vaniglia25 gr burrolievito per dolci-----. I plumcake di mulino bianco sono uno di quei prodotti che mangio e adoro da tutta la vita. Non lo darei ad un bambino o ad un anziano proprio . o solo sopra ?? Anche lo yogurt ti consiglio di usare quello cremoso…. Questo plumcake allo yogurt è sofficissimo! perchè tirandolo fuori la parte superiore era secca, invece sotto è rimasto un pelo umido... non so se devo cambiare qualche cosa per la cottura....grazie! spengo il forno caccio il plum cake e.....dopo qlk minuto ha perso un paio di cm!!! cmq appena lo rifaccio ti faccio sapere!! va fatto raffreddare a temperatura ambiente?..Letizia. Valeria. Lo yogurt, che in cottura perde i fermenti lattici vivi, contribuisce a rendere il PlumCake molto morbido. Dolci Plumcake allo yogurt Il plumcake allo yogurt è un delizioso dolce fatto in casa per la colazione! Scandito con la grazia leggera di una favola e l'implacabile geometria di certe felicissime commedie, Roberto Perrone ci regala (ci serve, potremmo quasi dire) un racconto gustosissimo a base di amore e risentimento, alta cucina e umane ... Ecco, il mio plumcake (suddiviso in 2 stampi più piccoli) e' in forno!L'impasto crudo era squisito (non sono riuscita a resistere, eheh! 50 minuti... era immangiabile ho dovuto buttare via tutto.. non so' cosa possa essere successo.. il mio forno lo conosco abbastanza bene.. Riproverò !! Seguendo passo-passo questa ricetta otterrete un dolce dello stesso sapore dei mini plumcake del Mulino Bianco, . } else if ($.browser.msie) { // IE Favorite @Lidia:no perchè si sente troppo il sapore dell'olio. Plumcake alla philadelphia e cacao super soffice!!! Detto questo,mani un pasta e si cominicia!!! La ricetta del plumcake classico allo yogurt simil Mulino Bianco è una delle più richieste quando si vuole un dolce da colazione facile, veloce e soprattutto sofficissimo. @Anonimo:mi fa sempre piacere quando una mia ricetta riesce bene.Secondo me per le gocce di cioccolata non ci sono problemi,però io non ho mai provato.Se lo fai fammi sapere che sono curiosa. L'ho provata ed è venuto un plumcake PER-FET-TO! Grazie in anticipo! Ecco come preparare il plumcake allo yogurt tipo Mulino bianco con il Bimby TM31 o TM5. I mini plumcake allo yogurt sono la versione più simile, nell'aspetto come nel gusto, ai classici plumcake del Mulino Bianco, quelli che hanno reso poi celebre questa tipologia di merendina, quasi inimitabile nel sapore e nella sofficità.I miei plumcake (senza esagerare) non hanno nulla da invidiare a quelli industriale, anzi a detta di chi li ha assaggiati sono anche migliori! window.sidebar.addPanel(bTitle, bUrl, ''); @Silvia:mi dispiace un sacco! 62 ricette: plum cake mulino bianco PORTATE FILTRA. !Un abbraccio. Un plumcake allo yogurt che si mantiene morbido per 1 settimana ma finisce sempre subito! Purtroppo ho sbagliato i tempi della cottura e' venuto crudo... Pero' siamo stati fortunati, mia moglie al suo ha messo poco zucchero ed e' venuto amaro... Ora vuole sfidarmi con dei Muffin.... Mi dai qualche ricetta, @Anonimo: mi dispiace ,la prossima volta se trovi le formine come i veri plumcake,prova a fare i piccolini,cuociono prima.Per i muffin ti posso dare questa ricetta :http://www.imanicarettidiannare.com/2011/06/red-velvet-cupcakes.html li puoi fare anche bianchi se non hai il colorante oppure http://www.imanicarettidiannare.com/2011/11/tortine-al-limone-tipo-porretta.html http://www.imanicarettidiannare.com/2011/09/muffin-alla-banana.htmlfammi sapere se vinci,ma soprattutto se puoi firmarti così ti posso chiamare col tuo nome e non con anonimo che fa un pò brutto ^_^, ma il forno lo devo mettere sopra e sotto ? Ricetta provata oggi, ma dopo ben 50 minuti in forno elettrico a 180° l'interno è comunque rimasto crudo (cioè liquido).Il problema non sta nel forno, in quanto lo uso regolarmente per diverse ricette di pasticceria (per i muffin sono sufficienti 20 minuti). Per caso ho trovato la tua, stasera compro gli ingredienti e domani lo faccio io. Brand. Il PlumCake Mulino Bianco è particolarmente morbido, grazie allo yogurt fatto solo con latte 100% italiano, accuratamente selezionato e controllato per garantire la migliore qualità. Lo adoro letteralmente, per fortuna lo mangiano volentieri anche i miei figli altrimenti lo farei fuori tutto da sola! Cottura perfetta forno statico a 180 gradi per 45 minuti(prova stecchino fatta). Ė uscito benissimo! grazieeee =). Grazie a questa ricetta riuscirete a fare in casa un plumcake dal sapore e dalla consistenza uguale a quella dei mini plumcake del Mulino Bianco, c'è solo una differenza, è più sano! si conserva benissimo e rimane morbido anche dopo 3 o 4 giorni,sempre che ci arrivi ,chiuso in un sacchetto di plastica.. Plumcake senza glutine allo yogurt. Allora, provato a farlo l'altra sera, e sono piuttosto soddisfatto - complimenti per la ricetta!L'ho cotto a 170° C, per 50 minuti circa, ma forse già dopo 40 minuti avrei potuto toglierlo, non ho voluto rischiare!Non è lievitato tanto come il tuo, però già il fatto che l'interno fosse cotto in maniera omogenea (senza il fondo "crollato" per esempio) è un successo.Mi chiedo se il tipo di lievito possa aver influito, ho usato una bustina di lievito per dolci da discount, della Lidl... magari una marca più conosciuta poteva render di più... cosa dici? Semplice, genuino e soffice come la ricetta Mulino Bianco! Perfetti per una colazione soffice e gustosa. Ho notato che tu usi lo stampo in silicone, potrebbe essere questa la soluzione? ! Ti ho scoperto ieri per la prima volta, cercando una ricetta valida per il plumcake e la tua è quella che mi ha ispirato di più. Soffice e profumato, è amato da grandi e piccini. È davvero buonissimo, da quando ho trovato questa ricetta la ripropongo di volta in volta in casa con varianti diverse :-)Brava! @Alessandro:sono contentissima.Per il lievito non sò io uso pane angeli,però forse dipende dalla dimensione dello stampo.Forse il tuo è più grande del mio per cui perde un pò in altezza.Se guardi nella ricetta ci sono le mis del mio,prova a vedere.Ciaooo, Sullo stampo hai ragione, quello che ho usato io in effetti è 30x11, quindi un po' più ampio, non c'avevo fatto caso!Intendo comunque prepararlo di nuovo, un po' per provarlo col lievito PaneAngeli sì, ma soprattutto perchè era buonissimo!Grazie ancora! Certo che mi firmo, ora ho capito come fare =)).Sai a volte si e' un po' imbranati. ciao anna, dopo anni mi trovo a scriverti uno stesso problema: lo inforno, faccio 10' a 180 poi 30 min a 150, si gonfia in modo stupendo, apro, faccio la prova stecchino, è asciutto. !Oggi vi parlerò di questa prelibatezza,che avevo dimenticato nella cartella foto,ma com'è possibile una ... Eccomi qua per mostrarvi la mia ultima creazione,la torta Winx per la bimba di un mio amico. fatto!unica cosa bisogna mettere il fornetto basso io l'avevo messo a 150 ma l'ho dovuto abbassare subito perche' mi si stava gia' bruciando...inoltre metterei della carta argentata per la prima mezz'ora e poi la toglierei!! (non se mi spiego bene XD ) e poi a quale piano ? Confezionato singolarmente per mantenere a lungo la sua fragranza. Dolci Plumcake allo yogurt Il plumcake allo yogurt è un delizioso dolce fatto in casa per la colazione! 18-mar-2020 - Il plumcake allo yogurt è un dolce soffice e profumato dalla forma allungata e la tipica cupoletta centrale, ideale per la prima Colazione ma anche per la Ora aggiungete sempre montando con le fruste. E' soffice e profumatissimo e per prepararlo bastano davvero pochissimi minuti. Forse la prossima volta abbasso la temperatura perché effettivamente è venuto un po' bruciacchiato fuori ma all'interno è buonissimo... Grazie Annarè :). Il plumcake allo yogurt è buonissimo ed è sempre la scelta giusta al mattino per una colazione o al pomeriggio per una merenda deliziosa. Continuate a montare con le fruste elettriche e intanto aggiungete a filo l’olio di semi. E’ bellissimo e le ricette sono spiegate sempre benissimo! $('#bookmarkme').attr('rel', 'sidebar'); Quanto allo yogurt da usare potete scegliere qualsiasi tipo di yogurt bianco cremoso (anche quello greco) ma, se volete il tipico aroma di quello del Mulino Bianco, dovete usare lo Yogurt all’Albicocca (ecco svelato il Trucco!). ciao! Grazie Anna,io faccio sempre la prova dello stecchino ed il mio forno va messo a poco meno di 180 per questo tipo di dolci...ma nulla!Mi dispiace che non mi viene perché mia figlia è golosa di quelli del MulinoBianco e volevo trovarmi l'alternativa sana casalinga. Plumcake allo yogurt fatto in casa - Meglio del Mulino Bianco ;) Con un po' di tentativi, di cui qualcuno anche fallito, non lo nascondiamo, ecco che ha preso forma la nostra ricetta del plumcake allo yogurt, proprio come quello che trovate sugli scaffali dei supermercati, ma ancora più genuina e buona Grazie per questa ricetta! Versate il composto ottenuto in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno. Un plumcake perfetto per la colazione, leggero e senza burro, con un sapore goloso di cacao. Soffice e profumato, è amato da grandi e piccini. Il sapore ricorda quello del Mulino Bianco ma è più buono e sano . Ciao Francesco, non sono esattamente la stessa cosa! i nipotini soprattutto sono stati contentissimi XD. Yogurt: consiglio di usare yogurt al gusto albicocca per ottenere lo stesso gusto del plumcake allo yogurt Mulino Bianco, in alternativa puoi usare yogurt alla fragola, pesca, albicocca Limone e vanillina: consiglio di usare limoni biologici non trattati , invece per quanto riguarda la vanillina è facoltativo, puoi anche non metterla GRAZIE PER LE TUE RICETTE LE TROVO TUTTE FANTASTICHE, LAURA. Grazieeee! ci sono tanti dolci fatti con la panna,io con questo non ho mai provato,però perchè no! @Serena ma la conosco benissimo questa immagine,è bellissima.Mi sono sempre riproposta di farla,ma poi non ho mai avuto tempo.Per cui tu faresti un plumcake con il cuore rosa e tutto il fuori al cioccolato giusto?Non vorrei che risultasse troppo scuro,posso darti un consiglio,secondo, come lo vedrei io,ma poi tu fai come credi ok?Io farei il cuore bianco e tutto il resto scuro,o viceversa,secondo me è un colpo d'occhio bellissimo!! Lo yogurt bianco, semplice, ad esempio, può essere una valida alternativa, che non stravolge il gusto del vostro plumcake ma che darebbe comunque una sfumatura di profumo e sapore diversi. @nia74: io ho notato un lieve pizzicore, per me è il lievito! ciao vorrei sapere se lo yogurt all albicocca è stato aggiunto solo per gusto e si usa uno bianco, oppure se per farli venire come quelli della mulino bianco è utile usare quello all albicocca... @Anna: lo yogurt all'albicocca è stato aggiunto per dare il classico profumo e sapore dei plumcake del Mulino bianco.Se leggi sulla confezione c'è scritto yogurt all'albicocca. *-* http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/60421_4524131903922_1594566939_n.jpgspero si veda!! } La ricetta per fare il Plumcake allo yogurt come quello del Mulino Bianco, si mantiene morbido e soffice fino ad 1 settimana ma finisce sempre prima!!! Il sapore ricorda quello del Mulino Bianco ma è più buono e sano . Perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, al primo assaggio vi ricorderà il famoso plumcake del Mulino Bianco, ma con molta soddisfazione potrete dire di . L'ho rifatto ma quando avevo già lavorato uova e zucchero mi sono accorta che non avevo lo yogurt :-( ho setacciato 150 g. di ricotta con 50 di latte, beh è venuto bene ugualmente. Dolci . @Anonimo: se quando apri si sgonfia,vuol dire che non è cotto.Molte persone hanno provato a 160° perchè a 180° come c'è scritto sulla ricetta non veniva bene,mentre altri non hanno avuto problemi.Tu hai già provato a 180° oppure no?Io l'ho fatto l'altro giorno a 180° ed è venuto perfetto,è crepato in alto come nella foto,basta fare la prova stecchino,se viene fuori asciutto è pronto.però ricorda di usare il forno statico,e più abbassi la temperatura, più tempo ci vorrà a cuocere,quello dipende tutto dal forno,che conosci solo tu.Oppure prova a fare la versione piccola tip muffin.fammi sapere ok? Plumcake Allo Yogurt Ricette Della Nonna. @Enza : vedrai che ne rimarrai entusiasta ^_^, Che bel plumcake!!! Una volta freddo, con la lama di un coltello, staccate i bordi dallo stampo e sformatelo. Accetto suggerimenti Lucia, Crudo.semplicemente crudo e basso.credo che per queste dosi serva più farina (almeno 250 g). Plumcake Allo Yogurt E Mulino Bianco Chiarapion. Non so davvero da dove nasca questa fissa, se non dalla . @Rosy:direi di sì,lo puoi fare tranquillamente ^_^, ciao l'ho fatto proprio oggi...ho seguito tutto per filo e per segno,stessi ingredienti stesso procedimento....ma appena tolto dal forno si è afflosciato ed era tutto crudo sotto come mai?? Inoltre è venuto sì morbido ma troppo. 250 g di farina; 200 g di zucchero; 3 uova (Temperatura ambiente) 2 vasetti di yogurt intero gusto albicocca (da 125g) 100 g di olio di semi di arachidi; Se il merito è di Annaré, complimenti a lei! Grazie mille *^* sei stata preziosissima! o deve essere per forza quello dante....? CiaoAnche a me si è afflosciato appena uscito dal forno, col risultato che non era né presentabile né mangiabile (compatto, troppo unto, insomma una schifezza).Ho seguito la ricetta alla perfezione, e credo di avere un forno ottimo (per dire: tutti gli altri dolci lievitati mi vengono benissimo).Peccato. baci, questo plumcake sembra morbidissimo!!!!! @Silvia:hai fatto benissimo a scrivere la gradazione con cui ti sei trovata bene.Un abbraccio, @laura:mi sà che anche io prima o poi comprerò quelle piccole.Un abbraccio, @Alessandro: Grande!! Io ne faccio tantissimi e non mi stancano mai!! !Un abbraccio, La semplità di realizzazione mi ha conquistato.Ho voglia di realizzarlo subito.Mi incuriosisce la tua polvere di limoni.Ne vorrei sapere di più circa modi di utilizzo e di realizzazione.Un grazie Massimiliano, La semplicità della tua ricetta mi ha conquistato.Vorrei saperne di più circa la preparazione e modi di utilizzo della polvere di limoni.Sono curiosissimo.Grazie Massimiliano, @Massimiliano: grazie mille,sono sicura che se lo provi,ti piacerà.per quanto riguarda la polvere di limoni,ti metto il link dove trovi tutte le indicazioni.http://www.imanicarettidiannare.com/2012/03/polvere-di-limoni.htmlCiaoooo, Complimenti Annarè, bella e facile ricetta. Col pan di Spagna viene un rosato che col cioccolato spezzava benissimo! Appena fatto, sapore squisito, altezza media, colore come tue foto, solo che la parte interna inferiore era un po' compatta/cruda!forno ventilato 165gradi per 45min.secondo te cosa fare per eliminare il suddetto inconveniente?ciao e grazie!!!! Questa ricetta è meravigliosa e te lo dice una persona che ne ha sperimentate svariate, ma in ognuna c'era un difetto, è morbido ed umido al punto giusto! Ho fatto questa ricetta ma in versione muffin ieri sere sono finiti ed ora ne ho altri in forno..che vuol dire? Ognuno di voi avrà la propria ricetta,ma io ho trovato questa ,che mi era stata data tempo fa da un'amica ,e che tutte le volte lasciavo indietro,per dare la precedenza ad altre ricette più elaborate,dimenticando che a volte le ricette più semplici sono le più gradite. eli. ciao annarè,allora l'ho rifatto con questi accorgimenti:ruoto più cortolievito alla fine mescolato alla minima potenzainfornata a 160°risultato:dentro è venuto perfetto, niente più pastoso, ma dopo poco che era in forno è fuoriuscita la pasta da un punto, come se perdesse (cosa successami anche con alcuni muffin). ?Lucia, Fatto di nuovo. cod. $('#bookmarkme').attr('title', bTitle); ed siccome è magro non zuccherato devo cambiare la dose dello zucchero ?:). Ciao anna, ho provato a farlo due giorni di seguito, il giorno che ti ho mandato il commento e il giorno dopo :-), pero identico risultato. La morbidezza del plumcake è incredibile per non parlare del suo sapore reso dolce dal'impasto a base di yogurt, e che non lo rende un cibo asciutto come accade a tanti tipi di merendine. Penso che aver usato il latte invece dello yogurt e di averlo messo in forno a 200 gradi non gli abbia fatto bene (poi ho corretto la temperatura dopo 10 minuti). Il plumcake allo yogurt è un dolce Soffice e Profumato dalla forma allungata e dalla tipica cupoletta centrale, ideale per iniziare bene la giornata o per la Merenda dei più piccini! Prova anche il pan d’arancio… è fantastico! @accantoalcamino: che bello,sono contenta,pensa non a tutti riesce,ma secondo me è anche una questione di forno . ciao, ho provato a farlo e nel forno era altissimo ma poi si é afflosciato appena tirato fuori e non era cosí morbido.
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